KAMENİCE (Dubrovnik- HIRVATİSTAN)

Aslında balık dışında deniz ürünleri ile aram yoktur. Hele bir de yurt dışındaysam tercihlerimin arasına en son sırada yer alır, deniz ürünleri. Ancak ekonomisinin önemli bir bölümünü deniz ürünlerinden sağlayan bir yerde de balık yememek olmazdı. Gerçi bunda eşimin ısrarı da büyük rol oynadı. Rehberimiz Ayk özellikle “small fried fish (küçük kızarmış balık)”ten yememizi önermişti. Ben de yaptığım küçük bir araştırmada bir çok ülkede hayranı olduğunu öğrendiğim "Kamenice"yi buldum. Kamenice, eski şehirde Pazar meydanında, Gundulic’in heykelinin solunda yer alıyor. Meydana atılmış masalarda yanınızda kedilerle ve güvercinlerle yemeklerinizi yiyorsunuz.

Ben ve eşim tabii ki küçük kızarmış balıklardan aldık. İki kişi büyük bir porsiyon geldi. Tadı da bizim hamsilere benziyordu. Ancak bu balıkların gümüş balığı olduğunu öğrenince balık yemeği kesmek zorunda kaldık. Gümüş balığının yetişme ortamının bunda büyük bir rol oynadığını söyleyebilirim. Gerçi eşimin babası da kendisine yanlışlıkla söylediğimiz midyeli spagetti nedeniyle de olayı biraz abarttı ama sonuçta biz balık sefamızın sonunu getiremedik. Aslında eşimin babasının tercihi bu değildi ama midyenin İngilizce'sini unuttuğumuz için zoraki olarak eşi ile birlikte yemek zorunda kaldı. Tadını tabii ki hiç beğenmediler. Zira midye mevsimi olmadığı için gelen midyeler de kötüydü. Bir de domates soslu olması da birkaç tadı karıştırarak aynı anda yemeğe alışkın olmayan bizler için iyi bir deneyim olmadı.

Servisleri ise klasik bir Hırvat servisi: Surak asık ve bir an önce sipariş verin de gideyim pozlarında bir garson. Sonunda da niye yemediniz diye de hafif sitem dolu bir ifade ile bizi süzdü.

Kamenice’nin tek olumlu yanı fiyatların ucuzluğu. Limandaki diğer restoranların aksine fiyatlar gayet makul.

Puan tablom burası için pek de güzel değil…

LEZZET 2 Yıldız
FİYAT- KALİTE 3 Yıldız
ORTAM 4 Yıldız
SERVİS 1 Yıldız

Adres: C-3, Gunduliceva poljana 8
Telefon: 32 36 82