30 Mayıs 2009 Cumartesi

YAZICILAR OTEL&RESTAURANT (Maşukiye- KOCAELİ)

Her şey TRT-1'de yayınlanan "Gezelim Görelim" programının son 5 dakikasını seyretmemle başladı. Spiker çok güzel bir kahvaltı sofrasında oturuyor ve gelen kahvaltılıklarla ilgili bilgi alıyordu. Bir yandan da kahvaltı masasının kurulduğu yer gösteriliyordu. Çok şirin bir otelin yanında çok güzel bir dere akıyordu. Bu yerin, Karadeniz Bölgesi'nde olduğunu düşünürken spiker otelin adını "Yazıcılar" olduğunu ve yerin de Kocaeli-Maşukiye olduğunu söyleyince çok sevindim. Zira daha önce adını duyduğum ancak gitmeye zaman bulamadığım Maşukiye'ye gitmek için çok güzel bir fırsat da olmuştu.






O günden sonra 2 defa Maşukiye'ye gittim ve dolayısıyla Yazıcılar Otel&Restaurant'ta kahvaltı ettim. İlkinde hafta içi diğerinde ise hafta sonu. Benim önerim hafta içi gitmeniz. Çünkü hafta sonu çok daha fazla kişi geliyor ve artık rahatsız edici boyutlara ulaştığını düşündüğüm bir mangal kültürü ile burada da karşılaşıyorsunuz.





Gelgelelim ettiğimiz kahvaltıya... Standart kahvaltının içerisinde; tereyağı, kaymak, bal, dağ çileği reçeli, ayva reçeli, çikolata, fındık ezmesi, helva, söğüş, yöresel peynirler, zeytin yer alıyor. Bunun yanında sucuklu yumurta, eritilmiş peynir, ve patates kızartması da bu mükemmel sofrayı daha da zenginleştiriyor. Kızarmış ekmeği ve iyi demlenmiş çayı da unutmayalım.


Bütün bu kahvaltılıkları, şırıl şırıl akan dere kenarında midenize indirirken inanın insanın hiç bir stresi kalmıyor, deyim yerindeyse insan yeniden doğuyor.



Servis kalitesi gittiğiniz güne göre değişiyor. Ama sanmayın ki İstanbul'un ünlenmiş bazı restoranlarında karşılaştığınız gibi uzun süre bekliyorsunuz. Ortalama 10 dakikada tüm kahvaltılıklar masanızda oluyor. Garsonlar ise çok nazik ve hemen istediğinizi yerine getirmeye çalışıyorlar.

Tüm bu güzelliklerin tabii ki bir bedeli var. Ama İstanbul'da bir kahvaltı için ödediğiniz fahiş fiyatlarla karşılaşmıyorsunuz. Standart kahvaltının bedeli kişi başı 15 TL.

Sonuç olarak Yazıcılar Otel & Restaurant için notlarım şöyle;


LEZZET 5 Yıldız
FİYAT- KALİTE 5 Yıldız
ORTAM 5 Yıldız
SERVİS 5 Yıldız


Adres: Maşukiye Yazıcılar, Yazıcılar Otel
Telefon: (262) 354 29 00 (pbx)
İnternet Adresi: http://www.yazicilar.org/
E-posta: bilgi@yazicilar.org

21 Mayıs 2009 Perşembe

Başlarken

Herkese Merhaba...

2009 yılında bu blogu açtığımda aşağıdaki girişi yazmıştım. Aradan geçen 6 yılda blogumu güncelleme fırsatı bulamadım. Tembelliğin yanı sıra iş yoğunluğu da bunda rol oynadı. Ama bir gün tekrar yazarım diye gittiğim mekanların fotoğraflarını çektim. Yüzlerce yer oldu. Yavaş yavaş bu yerleri ve yeni gideceğim yerleri sizlere ulaştıracağım.

Umarım siz de keyif alırsınız....

"Öncelikle bu blogta tamamen amatör bir ruhla gezdiğim, gördüğüm, gözlemlediğim ve tattığım lezzetler ile ilgili görüşlerim yer alacak....

Aslında her şey geçen hafta başladı. Dönüm noktası; iş ortamındaki arkadaşlarımla "Kule Yaşamı"nın sıkıcı ortamından sıyrılıp bir öğlen tatili süresince en azından damak tadımızı artırmak amacıyla yeni yerler keşfetmek isteğimiz oldu. Ardından ailemle birlikte hafta sonları yeni lezzet noktaları aramaya başladık... Tabiki üstad olarak gördüğümüz ve ülkemizin her türlü lezzetini "damak tadım şenlendi" edasıyla ekranlara taşıyan profesyonel gurmeler de ışık tuttu... Sonunda ben de bunları benim gibi amatör gurmelerle paylaşmaya karar verdim...

Nihai hedefim profesyonel gurmelerin bile ulaşamayacağı, tamamen kaliteye odaklaşmış yerleri de bu ortamda sizlere aktarmak; sizlerden gelen önerileri de tatmak olacaktır.

Haydi hayırlısı..."